domingo, 29 de dezembro de 2013

Cake Pops!

A minha irmã mais nova fez recentemente anos, então tive o cuidado de lhe preparar uma festa surpresa, com montes de balões, flores de papel e montes de doces. Um que os miúdos adoram são cake pops, ou seja, pequenas bolinhas de bolo que são decoradas e colocadas em paus tipo de chupa-chupa, sendo semelhantes aos mesmos, mas são de bolo!

Existem lojas especializadas nestes produtos que vendem todos os materiais que são necessários.

A base do bolo pode ser uma qualquer (eu fiz de pão-de-ló e outro de bolo de chocolate simples). Depois, o bolo é todo esfarelado e coloca-se um pouco de manteiga amolecida para unir os bocadinhos do bolo de modo a formarem bolinhas (não podem ser muito grandes pois o pau não irá suportar o peso). Após as bolas feitas e colocadas nos paus, falta o recheio (que pode ser o mais variado, desde chocolate branco, chocolate de leite, cobertura de baunilha, de morango, etc) que é comprado nas tais lojas que falei (em último recurso pode-se usar uma tablete de chocolate de leite/branco derretida, e mergulham-se as bolas no recheio).
Com o recheio posto, podem ser colocados efeitos extra como coco, ou bolinhas multicolores (com que se enfeitam bolos) e outros. A imaginação permite tudo :)

Aqui estão alguns exemplos:






Além disto, as formas não têm que ser obrigatoriamente em bolas. Podem fazer árvores, bonecos...











Conclusão: São super divertidos, saborosos, atrativos para todas as idades. Os miúdos devoraram-nos e os adultos pediram-me a receita. Dão um pouco de trabalho, mas são tão giros não são?!

Bom apetite!


Hopes, dreams and tons of love,

Red

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